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仕込みパート2!まんまる!!

どうも(^^)/
お久しぶりです。
最近、朝と夜が肌寒くなってきて、昼間との温度差があって体調を崩しがちですが、
風邪などひかないように気をつけてください。o(^o^)o

さてさて、今日は肉だんごを仕込んだのでその様子を少し紹介!


NCM_0120.jpg

まずは、ミンチと諸々の調味料を合わせて(中身は秘密です)ひたすら練る!
大笑のの未来の巨匠の加藤が練る!!そしてさらに練~る!!!
んで完成(^_^)v

それがこちら…
NCM_0123.jpg
ここから私の出番!
ミンチを丸めながら油の中へ!
NCM_0139.jpg

NCM_0134.jpg


NCM_0136.jpg

NCM_0138.jpg

こんな感じでまん丸にしていきます。

それで、揚がっただんごがこれだ!!
NCM_0140.jpg
どう?

NCM_0141.jpg

まん丸でしょ?
NCM_0142.jpg

これで、だんごの仕込み終了!

次は何の仕込みのネタでいこうかな~


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プロフィール

中華料理 大笑

Author:中華料理 大笑
大笑へおいでやす!
みんなが笑顔になれる大笑へ・・・・カモーン!!!!笑

カウンタァァー!
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